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コンパクトロースター
¥550 税込
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当教室ではこのごまいり器をコンパクトロースターとして使います。
ごま煎り用の器具のですが、珈琲の生豆約30gが約5分ほどで焙煎できます。
自宅で簡単に焙煎したてのフレッシュな珈琲が楽しめます。
珈琲は生鮮食品
賞味期限は焙煎後約1週間と言われています
時間が経つにつれ、香りや風味は抜けていってしまいます。
賞味期限とは美味しく飲める期間のことなので賞味期限を過ぎても飲むことは出来ます。
大量に安く焙煎した豆を購入しても消費に時間がかかります。
生豆なら保存がききます!いろいろな種類の生豆を揃えて
コンパクトロースターで30~35㌘ほど(1人前約10㌘)
好きな時に焙煎フレッシュで香り豊かな珈琲が自宅で楽しめます。
※焙煎後、金具が高温になっているのでお気をつけください!!
焙煎中のチャフ(薄皮)の引火にお気をつけください。
コンパクトロースターの使い方はこちらをご覧ください!!
https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/20/161344
チャフと水洗いについて
https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/19/110640
水について
https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/19/170431
サイズ 約:105mm径×高さ25mm(本体全長:約270mm)
本体/ステンレス鋼 ハンドル/天然木
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¥550 税込
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