販売はネット限定です
店舗は講習会のみです
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コンパクトロースター
¥550
当教室ではこのごまいり器をコンパクトロースターとして使います。 ごま煎り用の器具のですが、珈琲の生豆約30gが約5分ほどで焙煎できます。 自宅で簡単に焙煎したてのフレッシュな珈琲が楽しめます。 珈琲は生鮮食品 賞味期限は焙煎後約1週間と言われています 時間が経つにつれ、香りや風味は抜けていってしまいます。 賞味期限とは美味しく飲める期間のことなので賞味期限を過ぎても飲むことは出来ます。 大量に安く焙煎した豆を購入しても消費に時間がかかります。 生豆なら保存がききます!いろいろな種類の生豆を揃えて コンパクトロースターで30~35㌘ほど(1人前約10㌘) 好きな時に焙煎フレッシュで香り豊かな珈琲が自宅で楽しめます。 ※焙煎後、金具が高温になっているのでお気をつけください!! 焙煎中のチャフ(薄皮)の引火にお気をつけください。 コンパクトロースターの使い方はこちらをご覧ください!! https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/20/161344 チャフと水洗いについて https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/19/110640 水について https://tsudukikobo.thebase.in/blog/2022/01/19/170431 サイズ 約:105mm径×高さ25mm(本体全長:約270mm) 本体/ステンレス鋼 ハンドル/天然木
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コーヒーテイスティングノート
¥330
1冊40ページ綴りのコーヒー用テイスティングノート。 表紙にクラフトを使用 味や香り苦みやコク感じ方はに個人差があり、珈琲は嗜好品であると考えています。 豆の種類や収穫の時期や年・焙煎する器具や時間 何度も練習することでコツをつかみ 珈琲ノートを使い自分好みの珈琲を目指しましょう!! 色 表紙:クラフト/中紙:薄青 内容量 40ページ サイズ B7サイズ 材質構成 紙
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2021新作『HARIO』V60 1回抽出ドリッパー MUGEN VDMU-02-TB HARIO(ハリオ)
¥880
注ぐお湯は1回で。 V601回抽出ドリッパー MUGEN 自由度の高いV60透過式ドリッパーに対して円すい形の無限の可能性を追求し、1回お湯を注ぐことで抽出できるドリッパーを開発しました。お湯を注ぐと内側のスターライン(星状)の溝をつたって、ゆっくり抽出される構造です。 使い方は、円すい形ペーパーフィルター(02サイズ)をセットし、中細挽きのコーヒー粉20gを入れ、お湯240mlを中心からうず状にゆっくりと注ぎます(蒸らしはしません)。ドリッパー本体は、透明でレイヤー感のあるデザインです(VDMU-02-TB)。また、ホルダーは取り外しができるので、スタンドにのせてドリッパー本体だけで使用することも可能です。 新生活応援、おうちカフェ、コーヒー、珈琲 【素材・成分】 本体/AS樹脂、ホルダー/ポリプロピレン ※計量スプーンは付属しておりません。
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『HARIO』ハリオール・ブライトJ 4人用 THJ-4-HSV HARIO(ハリオ)
¥3,850
SOLD OUT
紅茶器具の定番のハリオール。ステンレスでスタイリッシュなデザインです。コーヒーでもお使いいただけます。 コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 ガラスボール:耐熱ガラス フタ・ホルダー・シャフト・フィルター一式:ステンレス 【生産地】 ガラスボール:日本製 金属部品:中国製
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『HARIO』定番品★プロの味を支えている、ハリオのコーヒーサイフォン。 テクニカ TCA-2 HARIO(ハリオ)
¥9,900
サイフォン式は、見た目も美しく抽出過程を楽しめる抽出方法です。 ハリオのコーヒーサイフォンはスペアパーツが揃っています。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、フタ:ポリプロピレン、フィルター一式:ステンレス、ふうぼう:アルミニウム、アルコールランプホルダー:ポリプロピレン、スタンド:鉄・亜鉛合金・メラミン、スタンドネジ:真鍮 【生産地】 ガラス一式、アルコールランプ:日本 スタンド一式、フタ:台湾
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2021新作『HARIO』V60ドリッパーMUGEN お試しセット VDMU-02T-SPS(ハリオ)
¥1,320
V60ドリッパー「MUGEN」は、お湯を注ぐと内側にある星形の溝をつたって、ゆっくりとドリップされるので、注ぐお湯は1回でOKです。ケトルとメジャースプーンには目安目盛りがついているので、お湯やコーヒー粉の計量も簡単です。ご自宅で、コーヒーのハンドドリップを始めてみませんか?<セット内容>・VDMU-02-T V601回抽出ドリッパー MUGEN・VKA-35-T V60ドリップケトル・エアー・VCF-02-40W V60用ペーパーフィルター・M-12B 計量スプーン新生活応援、おうちカフェ、コーヒー、珈琲 【素材・成分】 本体/AS樹脂、ホルダー/ポリプロピレン
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2020新作『HARIO』ミニドリップケトル・粕谷モデル KDK-500-MB HARIO(ハリオ)
¥4,180
耐熱ガラスのHARIO より濃度の高いコーヒーを抽出するのに適したドリッパー。HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 ステンレス
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『HARIO』本格ネルドリップ珈琲。 ドリップポット・ウッドネック DPW-1 HARIO(ハリオ)
¥3,850
SOLD OUT
キメの細かなネルを通してゆっくりと濾過された珈琲は、 豆本来の持つ酸味、渋味、苦味、コクが失われません。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、グリップ・紐留め・ハンドル:天然木、紐:革製、ネル部:綿、ネルフレーム:ステンレス 【生産地】 ガラス、ろか布、ろか器:日本 木部一式:ベトナム
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2020新作『HARIO』V60 ドリップケトル・エアー VKA-35-TB HARIO(ハリオ)
¥1,430
SOLD OUT
耐熱ガラスのHARIO 驚きの軽量感と、湯の動きが見える透明のデザインが、ハンドドリップをサポートします。コンパクトなサイズの為、収納時も場所を取りません。HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 PCT樹脂
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「推奨ミル・チョコ作りにピッタリ!」 NEWよめっこさん Y-308B
¥11,000
SOLD OUT
*特徴* ・パワーがあります!! ・材料を入れる容器内部はステンレス製で、取り外しもでき洗いやすい。 ・熱がこもると安全装置が働き、ストップします。 商品詳細 「推奨ミル・チョコ作りにピッタリ!」 NEWよめっこさん Y-308B 焙煎カカオ豆を砕いてトロトロにするのに使えます! 市販の家庭用粉砕機(ミル機)を、いろいろ試しましたが、 ・故障してしまう ・チョコがトロトロにならない という結果でしたので、 弊社ではこの山本電気ニューよめっこさん [万能こなひき]を推奨いたします。 チョコレート作り以外でも、いろいろ活用用途がございます!! よめっこさんがあれば バナナジューズ他いろいろな果物果物で新鮮なジュースが作れたり 煮干しを粉砕、お手軽に出汁や自家製のふりかけ 混ざりにくいプロテインも簡単に飲みやすく攪拌できます!!
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『HARIO』【日本製】2杯用プレス式コーヒーメーカー。 カフェプレス・スリムS CPSS-2TB HARIO(ハリオ)
¥2,750
SOLD OUT
粗挽きの珈琲粉を入れ、約1分ほど蒸らします。 静かに熱湯を注ぎ、2分程経ってからツマミをゆっくり押し下げます。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。 ●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、フタ・ツマミ:ポリプロピレン、シャフト・フィルター一式:ステンレス・ポリプロピレン・シリコーンゴム 【生産地】 日本
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『HARIO』700ml耐熱ガラスのコーヒーサーバー。 V60コーヒーサーバー700ml VCS-02B HARIO(ハリオ)
¥1,100
好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き。 フタをしたまま電子レンジOK。 温かさを保てるようにテーブルとの接触面の少ないガラス形状。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、フタ・バンド・取っ手:ポリプロピレン
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『HARIO』360ml 耐熱ガラスのコーヒーサーバー。 V60レンジサーバー360ml XVD-36B HARIO(ハリオ)
¥990
電子レンジ専用サーバー。 フタをしたまま電子レンジOK。 くし目付きのフタなので、リーフティーポットにもなります。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、フタ・バンド・取っ手:ポリプロピレン
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『HARIO』600ml 耐熱ガラスのコーヒーサーバー。 V60レンジサーバー600ml XVD-60B HARIO(ハリオ)
¥1,045
電子レンジ専用サーバー。 フタをしたまま電子レンジOK。 くし目付きのフタなので、リーフティーポットにもなります。 耐熱ガラスから作られています。 【耐熱ガラスの魅力】 ●透明なこと ●臭いや汚れがつきにくい 一度溶かしたものが固まってガラスになるので、表面が滑らかになっています。 汚れや臭いが入り込む隙間がなく、空気や液体さえも通しません。●空気やガス、液体を通さない ●衛生的 ●安いものから高級品まで演出できる ●100%天然物質 原材料は100%天然の鉱物を精製したものなので、出来上がったガラスも100%天然です。コーヒー、珈琲 HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 本体:耐熱ガラス、フタ・バンド・取っ手:ポリプロピレン
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『HARIO』コーヒーサイフォンテクニカ用・サイフォン用ろか布(5枚入り)FS-103 HARIO(ハリオ)
¥495
コーヒーサイフォン・テクニカ用パーツです。 【素材・成分】 材質/布
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『HARIO』安心のパーツ販売。コーヒーサイフォン用・サイフォン用竹べら HARIO(ハリオ)
¥396
SOLD OUT
コーヒーサイフォン用パーツです。 【素材・成分】 材質/竹
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『HARIO』コーヒーサイフォン用・サイフォン用セトグチ付きランプ芯(芯2本入り) HARIO(ハリオ)
¥253
コーヒーサイフォン用パーツです。 【素材・成分】 材質/糸
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『HARIO』浸漬式ドリッパー スイッチ SSD-200-B HARIO(ハリオ)
¥3,850
耐熱ガラスのHARIO 浸漬式ドリッパーコーヒー粉をお湯に浸漬してから抽出するドリッパー。スイッチを押してドリップするので、どなたにでも均一な抽出が可能です。<使い方>・ペーパーにコーヒー粉を入れお湯を注ぎます。・しばらく蒸らしたらスイッチを押してドリップします。・指を離しても最後までドリップできます。 ドリッパー出来上がり量:200mlサーバー実用容量:300ml HARIO(公式)ネットショップ 【2019年グッドデザイン賞受賞】 【素材・成分】 耐熱ガラス、シリコーンゴム、ステンレス、PCT樹脂
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『HARIO』浸漬式ドリッパー スイッチ サーバーセット SSD-5012-B HARIO(ハリオ)
¥5,500
SOLD OUT
耐熱ガラスのHARIO 浸漬式ドリッパー付きサーバーセットコーヒー粉をお湯に浸漬してから抽出するドリッパー。スイッチを押してドリップするので、どなたにでも均一な抽出が可能です。<使い方>・ペーパーにコーヒー粉を入れお湯を注ぎます。・しばらく蒸らしたらスイッチを押してドリップします。・指を離しても最後までドリップできます。ドリッパー出来上がり量:200mlサーバー実用容量:300ml HARIO(公式)ネットショップ 【素材・成分】 耐熱ガラス、シリコーンゴム、ステンレス、PCT樹脂 【生産地】 日本
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『HARIO』V60 カッピングスプーン・粕谷モデル KCS-1-MB HARIO(ハリオ)
¥2,200
WORLD BREWERS CUP2016年度優勝者(アジア初)・粕谷哲氏プロデュースによる「粕谷モデルシリーズ」。「誰でも簡単に美味しく」をコンセプトにしたコーヒーの淹れ方「4:6メソッド」に適したドリッパーや手軽に使えるミニドリップケトル、こだわりのカッピングツールを揃えました。カッピング用スプーン。カッピング用のカップとスプーンの色を黒にすることで、視覚的な先入観をなくします。 コーヒー、珈琲 【素材・成分】 ステンレス